三年不回,我穿七零退亲你又追来
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第6 章 我女儿厉害着呢

;陆妈下午就给儿子去了电报:“亲已退,带佩回家”,这个时代发电报是很贵的,能省则省。

回到家中的肖可晴打算给哥写信,顺便做点小吃给二哥。

拉着妈妈带上票就出门。

肖可晴挽着妈妈的胳膊道:“妈妈多买点肉,我给哥寄点肉酱过去。”

肖妈无奈道:“还多买点,你知不知道肉票是有量的啊?你会做吗?别糟蹋肉了。”

“妈妈你就说我昨天的饭做的好不好嘛,还不相信我,等我做出来了让你好好瞧瞧”

肖妈笑着道:“我女儿厉害着呢。”

肖可晴和妈妈拎着一大块肉和两只鸡回到了家,迫不及待地走进厨房。

牛肉不好买,肉不够多,就鸡来凑,搞个辣子鸡,两种都可以放很长时间,拌饭拌面都是好的。

趁妈妈不在厨房,把佐料和空间里的肉也拿了出来了点,特别是油,这两个菜必须油多,才可以放很长时间。

先把肉切成小肉粒,鸡也剁成了小小的块,再准备好各种调料。

接着,倒入大量油,将小肉粒放入锅中翻炒至变色,加入一滴灵泉水,酱油、料酒、糖等调味料等,直到熬好,肉酱的香气弥漫整个屋子,不停的搅拌,让肉酱更加浓稠。

肖可晴再次倒入大量油,把鸡块炒出金黄色,接着加入一滴灵泉水,花椒、干辣椒、姜蒜,香辣酱佐料等,爆炒出香味,鸡肉裹满了香辣的调料,散发出诱人的香气。

肖可晴不断翻炒着锅里

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