之后的几日。
四女便一直在酒坊中帮工。
而且工作依旧是非常卖力。
三日后,李原又买进了十石的米糠。
既然酒坊开工了,李原索性就让它一直运转。
这一天,李原之前酿造的山果酒也到了启封的日子。
将这些酒坛搬到院子中。
李原小心的将山果酒坛挨个打开。
效果比他预想的要好。
一百多坛山果酒中,有二十几坛发酵失败。
其余的,则都成功发酵成了酒浆。
李原下一步就是进行蒸馏。
其实这也是李原敢在大梁开酒坊的底气所在。
现在大梁所谓的酒,基本都是度数很低的浊酒。
酒中杂质很多。
喝起来也是有些酸涩。
但蒸馏酒就不一样了,更为醇厚,口感也更好。
这几天李原已经造了一套简易的蒸馏设备。
其实就是将酒浆加热沸腾,在通过一段冷凝管提取出
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