第50章 金汤菊花鱼！

现在的它，每天都可以使用一次食技了。

在辣辣对高汤进行加速的同时，秦琅拿起蛋宝处理好的南瓜，去皮切片后送入蒸锅之中。

紧接着，秦琅的目光看向今天的主角。

鱼。

为了烹饪接下来的这道菜，秦琅选择了一条小臂长度，产自跃鱼湖深处的高品质草鱼。

一刀将活蹦乱跳的草鱼拍晕过去，秦琅紧接着开始有条不紊地取肉过程。

斩下鱼头，刀刃贴着鱼的主骨从头往尾部平推，最终只剩下粘连着少许鱼肉的主骨。

将两片鱼肉去掉腹部的大刺，而后以30°的倾斜角斜刀片鱼肉，保证鱼皮不破的情况下让每一片鱼肉的三指长度、银币厚度，四刀一段。

切好后轻轻甩动，鱼肉便像书页轻轻晃动，而后再以直刀纵切，让鱼肉如同菊花一般绽放开来。

小心地切好鱼肉，秦琅这才微微松了一口气。

菊花鱼切好，这道菜的难点算是完成了一半。

将切好的一朵朵菊花鱼下入冷水中，加入葱姜料酒和盐，放在一旁备用。

“恰咔！”

辣辣带着几分邀功之意的声音，也在此刻响起。

高汤的加速，完成了！

“很棒。”秦琅笑着摸了

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