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“好!”任汐哑然失笑,夹起油爆虾后微微一咬,脸上顿时露出惊异的神色。
油爆虾选用的是新鲜的湖虾,这道菜的灵魂就在于一个“爆”字,在热油的作用下,提前开腹的虾肉与外壳轻易分离开来,只需要轻轻一咬就能蜕壳。
虾肉表面带着些许酥脆的口感,内部则满是鲜虾的Q弹,吃起来肉感十足,咸鲜爽口,欲罢不能。
她忙不迭地朝赵倩比了个大拇指,而后好奇地将筷子伸向眼前的其他菜肴。
其他人才陆续想起来,除了西湖醋鱼之外,这顿宴席还有其他的菜肴,于是毫不犹豫再度出手。
“这龙井虾仁…”张谦夹起一块嫩白的虾仁送入口中,下一瞬猛地露出满意的神色。
Q弹而清鲜的小湖虾配上浓郁的茶香味,咀嚼之下满口生香,咸鲜而清淡的味道让人沉醉不已。
他忍不住又夹了一筷子,脸上露出笑容。
在他的身旁,张益夹起一个不论大小还是外形都与荔枝十分相似的荔枝虾球,好奇地咬了一口。
“咔嗞——”
酥脆的声音响起,荔枝虾球表面一粒粒凹凸不平的红色颗粒爆发出满满的酥香味道,内里则是清晰可见的虾肉与少许面粉、鱼肉等配料做成的虾滑。
充实的口感和油炸的酥香味让他大呼过瘾,三两口吃完后他鬼鬼祟祟地看看四周,迅速夹起第二个。
嘿嘿,赚了赚了!
就在此刻,任秋忽然惊呼一声。<
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