bsp;“构思不错。”白髮老头话音一转,“但鱼胶的选择还需要慎重,你所选用的鱼胶,是用珍品层次的鱼类食材熬製,而且是海鱼。”
“食材品质虽好,但海鱼所带有的海味,却影响了整道菜的味道,让其失去了『合』的味道。”
“还需磨礪。”
“厉害啊。”杜子岩表情越发认真起来,“前辈果然很厉害,居然能够尝出这么多来。”
“食材方面,我也確实没办法。”杜子岩懊恼摇头,“我熬製出的汤,只有珍品食材配得上。”
“但珍品层次的鱼类食材,我只有海鱸鱼。”
秦琅闻言,忍不住瞟了一眼杜子岩。
要不分他一条全珍鱼,让他用全珍鱼试试?
嗯,擂台战结束后可以和杜子岩商量一下。
“这一次较量,看来又是我输了。”不等其他评审开口表態,杜子岩已经微微摇了摇头。
“秦琅这道鼎湖上素,不仅味道像肉,就连吃起来的口感都像是肉。”
“我甚至没能尝出这是纯素的菜品。”
“这足以说明,我还需要更多歷练。”
说到这里,杜子岩朝秦琅咧嘴一笑,“擂主归你了,下次我们再战!”
说完,他不等主持人宣布结果,便洒然离开。
“这…”主持人直接愣在原地,片刻后用求助的眼神看向评审席。
其中一位评审嘆了一口气,“既然杜子岩主动认输,那么也就不再需要我们进行评判了。”
“不过,我个人也是觉得秦琅更优。”
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