10 第十章 端午与百索九子粽

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见她有兴趣，袁慎己道：“端午曲江风光好...段娘子...”他本想邀请她来看龙船赛事，却迟疑片刻，还是把话拐了个弯“段娘子可去曲江边摆摊...”

“多谢都尉提醒”段知微觉得这个提议十分正确:“回头闲了去看都尉赛龙舟。”

她似乎觉得这样说不太妥当，便朝他一行礼:“祝愿都尉端午拔得头筹，回头来食肆吃粽子，妾请客。”

袁慎己没费什么力气便成功邀请了段知微去曲江看其比赛，这厢便一身轻松地骑着马迎着夕阳晃荡走了。

段大娘咬着蜜枣赶忙跑出来:“这怎么走了？”

段知微茫然不解看她，段大娘直跺脚:“袁都尉什么都没买就这么走了？”

一次能买四个胡饼的袁慎己空手走了，煮熟的鸭子飞了。

段知微这才反应过来，对哦，他特意绕来一趟就是为了建议自己去曲江摆摊吗？

端午这日段知微起了个大早，把准备好的蜜枣、栗、柿干、银杏、赤豆、杨梅依次包进箬叶里，再用五色丝线结成小巧可爱的百索九子粽，放进蒸笼里大火蒸。

见那赤豆还有剩，段知微便在赤豆里加入砂糖煮成了一团，再裹上生糯米粉，一起放进蒸笼蒸，煮成沙团样。

最后出锅的沙团呈半透明样，若隐若现透出些绵密豆沙的色泽，段大娘喜食甜物，拿了一个塞进嘴里，只觉沙团外皮软糯，在口中微微回弹，赤豆沙馅拌了大量蜜糖，豆香浓郁，绵密细腻。

把沙团和百索九子粽搬上驴车，段知微又将小柴炉放上去，扭头去拿那瓦罐，里头是发酵了的臭豆腐。

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