第116节

爷的这句话后，谢云也就不再等待了。

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虽然不知道事情为什么会发展到这个地步，明明是爷爷先喊他来吃东西的，最后却变成的他们爷孙两人一起吃。

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但是谢云不是什么喜欢计较的人，有的吃就行了，多少无所谓。

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谢云将打包盒里的人参菌菇鸡汤舀了一小半，放入原先装着寿司的空打包盒内，留给他自己，然后把剩下的鸡汤全都留给了谢涛。

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谢涛倒是没有和他客气，舀了一勺色泽金黄，汤汁清澈的鸡汤就放入嘴边，轻轻抿着。

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鸡汤温度适中，汤鲜味美。按理来说，禽类生物的肉会带着一股腥味，尤其是鸡鸭这些，然而这道汤里却没有一丝的腥味，只剩下浓浓的香味，看得出来，做这道菜的厨师很擅长去处腥味。

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彻底去处肉类食材的腥味，一直以来都是所有厨师想要攻克的难题，在厨师协会当中，能够做到这一步的人，也寥寥无几。

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谢涛就是其中一个，而谢涛去处肉类食材腥味的方式，则是加入果酒浸泡，清洗干净后再用重料腌制。

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这样腌过后的肉类会带着一股果香味，用来制作成食物，味道也不错。

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然而，在郁逐颜做的这道人参菌菇鸡汤里，谢涛却没有尝到酒味，很显然郁逐颜用的并不是这种方法。

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鸡汤喝的差不多后，谢涛才开始重点品尝里面的食材。

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茶树菇经过鸡汤的烹煮后，吸饱了汤汁，一口咬下去汁水四溢，既有鸡汤的香浓，又有茶树菇独有的鲜味。

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谢涛又尝了尝鸡肉，鸡肉选用的是上好的鸡腿肉，肉质鲜嫩，口感软烂，除了香味还是香味。

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谢涛是个爱素食多余肉食的人，但是这份鸡肉却打破了他

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