就开始专心享用眼前的美食了。
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前菜总共只有三只贝柱,几口就吃完了。
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吃完以后,郁逐颜迅速将空盘子收走,接着端上奶油豌豆浓汤。
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奶油豌豆浓汤的颜色是像抹茶一般的绿色,中间点缀着一片薄荷叶,薄荷叶周围则撒了两圈白色的淡奶油。
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青绿色与纯白色交织,让人不禁联想到春天。
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直播间的观众们看到以后,注意力全都被吸引了过去。
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【颜色好好看,我好喜欢。】
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【我原以为我不喜欢糊糊,现在才发现我是没有遇到好看的糊糊。】
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【颜颜这是把春天装在了碗里吗?】
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【好想喝!】
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……
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奶油豌豆浓汤的份量同样不多,喝完汤后,郁逐颜又端上了蔬菜焗青口。
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份量依旧是很少,几口就没了,但它的味道却让谢涛印象深刻,酸酸甜甜的。
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谢涛吃完以后,主动询问郁逐颜道:“你能给我简单介绍一下这道菜是怎么做的吗?我觉得它的味道十分鲜美。”
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面对顾客的要求,郁逐颜自然不会拒绝:“蔬菜焗青口采用的是新鲜的青口贝。水烧开后,在锅中加入盐、白酒、胡椒粉和柠檬,煮两分钟后,下入青口,简单焯水过后捞出。”
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“接着在锅中放入一块黄油,黄油融化以后,放入洋葱丁进行翻炒,炒出香味后加入番茄块和罗勒叶,等到炒出汁水后,倒入少许盐、白兰地和胡椒粉进行调味。”
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“最后将
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