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不想给自己压力了,也不想给自己扣什么帽子了,再果断、再坚毅的男人,在面对如此的选择时,谁又能做出个真正的‘选择’,又或是真正的‘放弃’,谁能?你?我?还是那个他?
我现在要做就是什么也不做,消极的等待,暂时拖着,也许这就是目前最好的‘选择’
这几天和心弦跑前跑后的,也给我们跑出点眉目来,在中国做餐饮,是一个永恒的盈利行业,但要做好做强就要看各人的本事,是各显神通,还是另走玄机,做出自己的一番天地来。就像南京的餐饮业,要大,有以浙江餐饮为代表,像什么向阳渔港、灶王爷等,不管是从投资,店面,管理,都是属于航母级的;要特色,就更多了,川菜系的火锅、酸菜鱼,我们湘菜的剁椒鱼头,炒腊肉,时令的十三香龙虾;要品牌,什么篮白快餐、老头盖浇饭等等。都有自己的定位和针对的消费人群,我和心弦调研商量的结果,就是要做出我们小湘馆的品牌连锁,到时和老姐再仔细研究研究,整几个独家的特色菜、招牌菜,形成自己从进料,配料,出料的一整套流程后,再招加盟连锁店,回笼的资金再反过来做大做强自己的品牌,形成规模,形成效应!
不过这说起来容易,实际干起来还是要解决诸多环节上的问题,什么人才、管理、机制、意识等等也都不是可以一朝一夕就能够完成的。
有了目标,我和心弦更是充满了干劲,整天忙碌的奔波,没有疲惫,有的只是充实,发自内心的充实
晚上,登上众生,我和糯米做好了一切准备后,才进入了‘人’字门,毕竟最初进入天门的那一场‘弹尽粮绝’的恶战,到现在想想都是一身的汗,后怕不以!
不过这次的情况可不一样了,糯米不管是从防御,还是攻击的能力来看,前后已经是判若两人,不再是昔日的吕下阿蒙,而成为我坚强的后盾和血之祭奠淋漓发挥的基石。
进入‘人’门后,呈现在我和糯米眼前
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