满级神厨古代养家日常 第12节

p;第011章 鱼头砂锅

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梅娘听见两人说话，走了过来。

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“双儿姑娘，昨日的果酱你们都吃完了？这东西不好多吃的……”

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梅娘本是好心，双儿却误会了她们的意思。

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“武大娘，梅姐姐，昨日是我见识浅，竟不知道果酱是这么金贵的东西，只给了你们十文钱……”双儿想到自己昨天还口口声声嚷着不占人便宜，脸都羞红了，“回去我问过我家厨子，说这东西做起来很不容易，一大盘子桑葚才能熬出一点点果酱，是我亏待你们了……”

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因韦姑娘吃着桑葚果酱好，双儿就去问了自家的厨子会不会做，虽然果酱已经被韦姑娘吃光了，双儿却知道那是桑葚做的，在她各种详尽地描述之后，家里那几个厨子厨娘竟然都摇头说不会做。

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还是最年长的厨子说，这东西听起来像是宫廷里传出来的做法，桑葚汁水多，若是熬成酱，只怕要费不少功夫，用什么火候，放多少糖，如何储藏，都是极有讲究的，而且做好了也只能得一点点。

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听说这果酱如此稀罕难得，双儿越发着急，这一夜都没睡踏实，天才蒙蒙亮就赶紧出来买果酱，生怕晚了就买不到了。

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听完双儿诚恳的道歉，梅娘哭笑不得。

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不过是个果酱罢了，那些厨子不会就不会，还扯什么宫廷传出来的做法。

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她将那一小坛子果酱端给双儿，说道：“这是昨儿刚熬好的，你拿回去吃吧，记得吃完之后封好盖子，若是家里有冰窖，就放在冰窖里，能存一个多月都不坏的。”

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听她这么一说，双儿的眼睛立刻就亮了起来。

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这桑葚果酱能存放一个多月？那自家小姐不就能多吃一阵子了吗？

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