满级神厨古代养家日常 第12节

姐做的鱼头会是什么味道呢？

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梅娘回去将换来的银子交给武大娘收起，一家人稍作休息，便继续烤制烧饼，准备晚间卖。

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忙完这一阵，梅娘拿出鱼头洗净，从中间一切两半。

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油锅烧热，把鱼头煎至两面略黄，砂锅加水烧开，将煎好的鱼头放进去。

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再放入姜片，盖上盖子用大火煮开，过了一炷香的功夫，加入豆腐和香菇。

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野生的鱼就是不一样，只煮了一会儿，鱼汤就变了奶白色。

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最后加入盐和青蒜苗，出锅。

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武兴早就等不及，见梅娘将砂锅端下来，立刻跑到饭桌旁坐下。

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梅娘知道他嘴馋，先给他盛了一碗。

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“别急，小心烫。”

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说着一边盛汤，一边说道：“娘，趁着这会儿没客人，先过来吃饭吧。”说着盛出四碗汤晾上。

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早晚饭的时间是烧饼店最忙的时候，所以家中的晚饭一直是提前吃的。

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武大娘才应了一声，就有人来买烧饼了。

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打发了几波客人，何掌柜和何庆来了。

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“哟，这不是何掌柜吗？快来尝尝我们这新出的梅干菜烧饼！”

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何掌柜笑着说道：“离老远就闻见香味了，街上都说你们店里的烧饼最好吃呢，武大嫂，给我来十个梅干菜的，五个油酥的。”

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武大娘动作麻利地装着烧饼，趁这个功夫，何庆忍不住探头向屋内看去。

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