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底部铺上火腿薄片,然后是鱼翅。
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接着加花胶、鸡肉和虫草花,再把海参、蹄筋、鸽蛋、瑶柱、鲍鱼等其他食材依次放入。
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再加入鲍汁、花雕酒和高汤,盖上盖子,上锅蒸一个时辰。
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等到这一锅菜做好,日头已经西斜。
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长公主府的人倒是有耐性,梅娘在小厨房里做菜做了大半天的功夫,竟然没有一个人来催促,只是偶尔有人探头探脑。
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随着这锅菜炖的时间越来越久,香味越来越浓郁,更多的人开始坐不住了。
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有小丫头借口送水来打听菜名的,有媳妇婆子主动来搭话的,那些厨子厨娘更是被这陌生又浓郁的香味扰得坐卧不宁,有那性子急和好奇的,就过来打听这菜是怎么做出来的。
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无论什么人来了,梅娘和云儿等人都是笑脸相迎,对锅中那道菜的事却是守口如瓶。
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众人打探不到什么,只得悻悻离开。
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足足蒸够了一个时辰,梅娘才跟管事的媳妇说,菜做好了,什么时候需要上菜。
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管事媳妇在厨房闻了大半天的香味,早就心痒难耐,听说才好了,立刻就去上房禀告。
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约莫一炷香的功夫,便看见桑落带着两个小丫鬟来了厨房。
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见是长公主身边得用的侍女来了,厨房里一众人等都连忙笑脸相迎。
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桑落依旧是一副高高在上的模样,对厨房那些人送上来的茶水果子连看都不看一眼,只问道:“听说梅姑娘做的菜好了,殿下叫我来取。”
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底下人哪里敢让她亲自动手,连忙叫小丫头拿了食盒
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