满级神厨古代养家日常 第344节

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银禾得寸进尺，凑到梅娘身边道：“梅姑娘，好些日子没吃到你做的菜了，要不您露一手？”

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梅娘听得好笑，正要说话，银禾生怕她开口拒绝，忙抢先说道：“我不白吃你的，我有个好消息要告诉你，是关于谢大姑娘的哦。”

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之前顾南箫借走银禾，梅娘就猜到银禾是替他办事去了，不过到底办的什么事，她却不知道。

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说不好奇是假的，既然银禾肯主动说，梅娘哪里还有拒绝的道理。

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“好，那我就给你做个好吃的菜，等会你边吃边说。”

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银禾顿时高兴起来，满口答应。

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虽说在祁镇私宅和五皇子府都没饿着肚子，可是这些天没吃到梅娘做的菜，她都馋坏了。

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梅娘看了看厨房，目光很快就落在早上刚送来的羊肉上。

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她叫了杂役来烧火，自己则动手收拾羊肉。

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取出羊排和羊腿，冷水下入大锅中，大火烧开后，撇净浮沫。

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用棉纱布包上八角花椒桂皮香叶等各种调料，和葱段一起放入锅中，转成中火，炖煮一顿饭的功夫。

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这种做法最关键的就是取新鲜肥嫩的羊肉，还要掌握好火候，才能煮出软嫩喷香的口感。

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时辰到了，在锅中加盐，再炖一炷香的时间，香喷喷的手把肉就出锅了。

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第175章 酸梅鸭

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梅娘将煮好的羊肉放入大盘中, 亲自端到银禾面前。

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没等盘子落桌，银禾就闻到一股扑鼻而来的香气。

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