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李白显然是程安茉说的风景勾起了好奇心,“哦?今晚就能看?”
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“当然。”程安茉郑重点头,“但现在还是先进门吧。”
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刚踏入茉园,程安茉就闻到一股香气从前方传来,她有些惊喜地道,“肯定是段珍姐!”
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在回茉园之前,程安茉有特意告诉过段珍,只不过……她恶趣味地没有说回来的人是谁,只说是唐朝的一位诗人。
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段珍猜了很多人,却拿不准到底是谁,但对于她而言,来的无论是谁,无论是生活在大唐哪个时间段,都是她的故友。
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所以,在问过程安茉以及苏轼他们的意见后,今天回家的这一餐,段珍特意准备了唐代人常吃的美食。
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“好香啊!”程安茉开心地道,“她做饭可好吃了!”
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然而,身旁的李白却有些恍惚,“这种味道……有些熟悉。”
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不同地方的美食各有风味,不同朝代的美食也是如此,不仅仅是调料的缘故,还有原材料的原因。
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比如国内现在食用的猪肉,并不是传统的黑猪,而是引进的大白猪,现在所食用的水稻、小麦也是经过了良种选育的。其余类似于牛羊鸡鸭鹅等都有类似的选育。
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可以说,吃的虽然还是鸡鸭鹅猪牛羊,但品种却不同了。
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就像是有人嫌弃牛羊肉膻味重,但总会有内蒙等地的人强调,其实他们那儿的没有膻味。再比如很多人喜欢走地鸡,而且还要那种不喂饲料的走地鸡,说味道比专门饲养的白羽鸡要好。
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对于会吃的人而言,食材的选购本身就是极为重要的一环。
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而段珍对这一环节更是无比严苛,她今日做
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