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“开火烧水。”
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“哦。”
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等乐初白将配菜切好,水也烧开了,他又换到燃气灶前,把剩下的食材都塞给秦琛吃。
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“吃完了去冰箱把泡菜拿出来。”
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秦琛乖乖地站在一边,吭哧吭哧啃着苹果。
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取了双人份的荞麦面放进水里,沸腾的水面瞬间平息下来,水蒸气不断上涌,乐初白用筷子把面搅散,然后盖上盖子让它慢慢煮。
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期间,乐初白调了冷面的汤底,碗里依次加入生抽、米醋、糖、辣酱和白芝麻,然后加入适量的雪碧,最后兑上冰水和几颗冰块。
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舀了一勺冷面汤给秦琛试味道。
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秦琛连连点头。
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乐初白满意,把没用完的雪碧又顺手给了秦琛。
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秦琛:“……”
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还没开饭,他吃边角料就要吃饱了。
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荞麦面已经煮熟飘起,乐初白揭开锅盖,水蒸气弥漫,他关了火,将热腾腾的面条夹到冰水里。
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降温后的冷面被他分成两份放到汤汁里,再摆上备好的配菜,简单快速地完成了一顿晚饭。
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一人端着一碗冷面到餐桌。
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秦琛一边搅拌着面条,一边说道:“我之前就想过这个时候。”
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乐初白:“什么?”
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“你做饭,我给你打下手,然后一起吃晚饭。”
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