第245章

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随着人们生活的富裕起来，各种美食和调料越来越丰富，渐渐地这种腌制酸萝卜的做法就没有什么人去做了。

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现在村子里大概也就只有一些年纪大的老人还知道做法，年轻一辈基本上都已经不知道了。

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要不是沈艾秋恰好也喜欢这种味道，小时候特地央求那位邻居奶奶教会了她，她也不见得会知道。

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这事儿也实在是巧，其实沈艾秋自己也很多年没有吃过这种酸萝卜了，她自己都差点忘记了这件事。

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正好前不久回老家的时候，热心的乡亲们送了她许多当地的土特产，沈艾秋回来收拾整理的时候，居然发现了一小袋新鲜的野果子。

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估计是哪个小孩子趁家里大人不注意的时候放进去的，不然的话，别人也不好意思把这种不值钱的野果子当成礼物送给她。

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不过这对沈艾秋来说却是意外的惊喜。

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想起好多年没有吃过的味道，她都有点馋了，虽然整个制作的过程非常繁琐，但她还是耐着性子把果子捣碎发酵，再用发酵出来的汁液腌制了一小坛萝卜。

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晚上回到家，她特地开了坛，用干净的筷子夹出几块，自己先尝了一口，唔，就是这个味儿，真香。

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安安捏着鼻子过来：“妈妈，你在吃什么呀，怎么臭臭的？”

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“是很好吃的腌萝卜哦，你尝尝看。”

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安安狐疑地看着她：“真的好吃吗？”

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“你吃一口就知道了。”

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出于对妈妈的信任，安安咬了一大口，结果整个小脸都皱了起来：“不好吃。”

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说着就想要吐出来。

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