第21章

作非常简单，用热水直接冲泡，所以会形成一杯较浑浊的咖啡，风味好像是比较原始的那种。

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叶瑜没有喝过，他也是在咖啡厅打工，因为要给顾客介绍，所以得来的消息。

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叶瑜正准备把咖啡粉放进去，许斯年连忙制止，“先把滤压壶和咖啡杯用热水过一遍，让壶和杯子保持温热。”

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“哦。”叶瑜乖乖照着他说的做。

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心理活动却是，资本家真难伺候。他都是喝速溶咖啡来着，撕开速溶咖啡包，加点热水，搅一搅就完事。

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叶瑜倒掉滤压壶的水就准备放咖啡粉了，随手拿了一包，又被许斯年制止，许斯年走过去拿了另一包给他，“咖啡粉要用稍微粗点的。因为用热水直接接触咖啡粉，粉质太细了容易萃取过度。”\n\n\n\n', '\n')