业。受到老虎事件影响,生意还没有完全恢复,来的客人不是很多。
和平时比,大家都惬意多了,一边上菜一边聊天。
莫川感叹道:“如果每天都这么少人就好了,多清闲啊!”
花卷白了他一眼:“要是别的老板听你这么说,立刻把你开了。不过我也觉得这样挺好的,嘿嘿!”
两人对视一眼,然后不约而同笑了起来。
再晚些的时候,上官老爷带着两个随从来了,花卷把他领到二楼包厢坐下,然后按照约定,为他准备一份新奇的晚宴。
最先上来的是厚切帝王鲑。鱼肉色泽橙红,奶白色的油脂线清晰地分布其上。
花卷为他介绍:“这是帝王鲑,是鲑鱼里最好吃的一种。”
上官老爷迟疑了:“花老板,我说要吃新奇的玩意儿,但你也不能给我把生的鱼拿上来啊,这能下口?”
花卷说:“您在吃前要蘸一下旁边的刺身酱油和芥末,保证好吃,我赌上我小吃店的名声。”
上官老爷本来也是个乐于尝试的人,他拿起筷子,夹了一片三文鱼,挪到旁边的酱油碟里,蘸了一下。
花卷提示:“您第一次吃,不要蘸太多芥末了。”
上官老爷又将鱼肉上的芥末刮掉一点,慢慢放入口中。
那是一种什么口感呢?冰冰凉凉、软软糯糯,像炖到软烂的蹄筋一般弹韧顺滑,说不上清甜,那是一种偏肥美的香甜。
&nbs
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页 / 共5页