吃的留下,继续参加第二第三场比赛,不好吃的被淘汰。
若能拔得头筹,对各个酒楼来说可是十分光彩的事,特别是那三道参赛的菜品,天天供不应求。他们既能得名声,又能赚客人。
阿满很是诧异,怎么比赛还要比三场?也没人提前说啊。
丽娘对她说:“没事,花老板会有办法的,你只管按照平时炒的那样发挥就行。”
阿满深吸一口气,走向灶台。她心中默默想着蛋炒饭的做法,眼神逐渐坚定起来。其他饭店的厨师们也都摩拳擦掌,准备大展身手。
随着一声锣响,比赛正式开始。
一时间,灶台上炉火熊熊,各种炊具碰撞发出此起彼伏的声音。
阿满练习了这么多天,她手法娴熟地处理着食材,丽娘等人在一旁紧张地观望着。
蛋炒饭实在是不难,阿满一会儿就炒好了。
可是其他店不一样,都准备了复杂的夺人眼球的菜式。
阿满抬头望望四周,大家都还在埋头处理食材,最快的也只是刚刚下锅。
张清元正坐在裁判席上,也注意到她,他嗤笑一声,和身后的人交代:“让他们炒慢点。”
等大家炒好,那蛋炒饭就凉了,还如何入口?
阿满早有准备,她从后面的布袋子里拿出一个不锈钢罩,就是平日罩牛排的那种,然后把炒饭盘子放回锅里,罩上罩子保温。
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