第199 章 开业的仪式感

bsp;出锅前撒上适量的盐，再扔进几粒拍扁的蒜头，一锅乱炖就好啦！

这个菜趁热吃是最好的，粉条吸满了汤汁，黏黏糊糊的，土豆也炖得粉烂，连豆角都是一咬一口汤。

排骨的味道都渗进汤里了，反而没那么重要了，但是也是好吃的，这时如果要夹一块，可得小心了，必须一筷子连肉带骨头一起夹，不然要么骨头，要么肉，肯定会掉回到锅里，还得回去找呢。

而不管是骨头还是肉，都炖得烂糊了。

一个大妈帮着阿满将菜端到外边，招呼着大家先吃，凉了就不好了，村民们才敢动筷子。

阿满又炒了一大锅番茄炒鸡蛋、蒜泥炒空心菜和辣拌脆藕片。

剩下的就是简单又不费事的菜了，比如白灼虾、蒸扇贝、卤肉拼盘……

阿满将厨房仔细擦了一下，姜婆婆就来厨房催她了：“阿满，快些来，再晚点菜就被扫光了！”