第201 章 翟老先生

好备用。

继续备菜：胡萝卜、莲藕、香干、香菇和板栗通通切丁，和玉米粒一起用锅炒到断生，只需加一些简简单单蚝油调个味。

花卷提前就买好了干荷叶，拿出来再用水浸泡。

将整只鸡放在荷叶上，接着花卷就往鸡肚子里塞刚刚炒过的小料，装得满满当当，最后一点还是阿满用勺子往里硬塞的。

最后用牙签封住口，以防小料在烤的过程中掉下来。

鸡身上喷一些油，开始包荷叶，这个就没什么要注意的了，主要就是把整只鸡严严实实包好。

花卷用了两张荷叶才包住。

捆上绳子以后，再包一层锡纸。

其实做到这一步就可以直接烤了，但是叫花鸡没有泥巴就没有了灵魂啊。

花卷拿出一袋叫花鸡专用黄泥土，往里面加入白酒和水，开始了玩泥巴的游戏。

花笙兴奋地说：“姐姐这个我拿手，我小时候最喜欢玩这个！”

然后捞起袖子开始和啊和。

把泥土和成湿泥巴状，花卷又手把手教她把泥土往锡纸上面涂。

涂了厚厚一层，此时已经看不出鸡的形状，变成了一个巨大的茧形。

花卷三人一连做了五个，才拿到店外面。

她前一天就让阿毛在外面空地上搭了一个泥窑，别看就是几

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