第221 章 学习拉拉面

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他坐在台阶上，等到戌时中，才站起来敲门。

莫川将门打开一条缝，看见是阿青，又往他身后观察一番，神神秘秘地说：“进来吧。”

待阿青进去，他赶紧把门关上，反锁。

“跟我来。”

店里只有一盏小小的烛台还亮着，有些昏暗，阿青跟随莫川上了二楼，二楼倒是亮堂多了。

二楼除了花卷，还有一个穿白色大褂、戴白色高帽子的中年男人。

他看看阿青，转头对花卷说：“哎我去，玩COSplay啊？”

“大叔你还挺时髦啊！”花卷笑道：“快，我们不要废话，赶紧开始吧。”

她又对阿青说：“阿青，仔细看，不会就多问，你只有一个晚上的机会，认真学。”

阿青说：“放心，花老板，定不负所托。”

张师傅：“呵，还挺文绉绉。”

张师傅收了钱，就是有干劲，他很快进入了状态。

“一碗地道的拉面，讲究十个字——一青、二白、三红、四绿、五黄。”

“这一青，指的是汤，必须做到淡茶色。二白是指白萝卜片，三红就是辣椒红，四绿蒜苗绿，五黄是面条黄。”

“我们先来说说这汤，汤底是需要熬的，用到的材料也不少……”

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