厨房给孩子们做的肥肠面。”
赵知州哈哈一笑,说道:“今日奔走一天,滴水未进,此时闻到这香味才觉饥肠辘辘,不知花老板可否匀出一碗给我?”
花卷有些不好意思地说:“这是肥肠,不知道合不合您的胃口,不如我给您另下一碗牛肉面吧。”
赵知州说:“哎哟,到您这来不就是为了吃一口新鲜吃食吗?不用另做,我跟着孩子们吃就成!”
他早就被这味道给吸引住了。
阿满朝花卷点点头,厨房灶上还有多余的浇头,只需再下一碗面条就可以了。
赵知州找了个空位坐下,感叹道:“好久没有吃你店里的东西了!没料到你这小店越开越大,如今这片地俨然成了一个小城,繁华得很呐!”
花卷说:“不论城内城外,都是一体的,俗话说得好,皮之不存,毛将焉附,我们一荣俱荣一损俱损,帮你也是帮我自己。”
赵知州若有所思地点点头。
花卷考虑了一下,既然知州大人来吃饭,总不好拿挂面、方便面糊弄他,她说:“今天就给大人做手擀面吧,口感更加筋道。”
阿青那有醒好的面团,花卷借了他的案板,往上面撒了一层干面粉。
赵知州在一旁感叹道:“这么大一块白面,倒不用费心做面条了,弄成汤饼也好吃的!”
花卷笑笑:“汤饼不进味呢!大人请耐心等等。”
她将面团擀成一张大薄片,涂上一层淀粉,继续不停地擀薄。
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