郝氏瞧着菜单上的十二个菜倒是满意,但是就怕郭婶做不好。
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“今天傍晚先让郭婶试做一下,娘尝尝口味,若是满意就照着这个菜单,若是不满意,咱们再想其他的!”冷萍笑道。
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郝氏感动的握住冷萍的手道:“还是你想的周到,明日可是郝仁的大日子,娘想着顺顺利利的,所以也就要你多费心!”
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冷萍笑笑,“没事儿,娘!”
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郝氏点头。
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下午的时候,冷萍让人去库房取了这四个菜的原料,其中这冬瓜盅有些复杂,她亲自将冬瓜切了顶儿,掏了瓜瓤,将香菇、菘菜、茭白、干豆腐都切丁放了进去,因为是素盅,也就没有放虾米与火腿,只是又切了白萝卜跟竹笋,全部放进碗里,加盐,上汤8碗,上笼蒸一刻钟拿出,倒冬瓜盅里,再蒸一炷香的时间,淋上了香油就可以了。
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冬瓜盅一上桌,郝氏闻着那香味儿就赞不绝口,用小勺子挖了尝了,觉着很是鲜美,忍不住赞道:“想不到不加肉也这么好吃,这冬瓜盅,亲家大伯跟伯娘一定会喜欢的!”
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郝蛋在一旁忍不住说道:“娘,大嫂这么忙,又要义诊又要照顾紫宸,你还麻烦她亲自做菜!”
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郝氏忍不住拍了郝蛋一下,“这还不是全因为你?一辈子就成一次亲,我跟你嫂子都希望顺顺利利的,你若是争气,就跟媳妇儿好好的过,可别再去扯那些有的没的!”
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郝蛋知道郝氏说的是穆小娘子的事情,忍不住勾勾唇,想要说什么,却见冷萍给他使了眼色,最后也就什么都没有说。
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吃完晚饭,郝氏去布置亲家陪送这桌的菜单,冷萍也就将郝蛋唤住,想要与他说些心里话。
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这会儿刚进了九月,晚上凉意已经很足,仲春给冷萍取了披风。
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“大嫂,你
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