第4章 这么多香料,就是煮鞋底子都好吃！

苏文宸出来一趟，身上的巨款就剩下了两毛钱。

也不敢随便乱逛了，直接往家里走去。

回到家。

苏文宸先把大肠找个盆装好。

接着就去烧草木灰了。

在现代好多人都是用面粉清洗，但是在这个年代就是领导家也不敢这么浪费啊。

这个年代比较靠谱的还是用草木灰清洗，用草木灰的吸附性来清理肥肠内部的一些脏东西。

反正多搓洗几次总是能清理干净的。

苏文宸忍着臭烘烘的味道，用草木灰反复搓洗了好几次，才去除了那股子臭味。

擦了擦额头的虚汗，这年代洗这个玩意是真费劲啊。

难怪大多数人不爱买这个，光搓洗这个苏文宸就用了差不多一个小时。

不过想到卤好之后，肥嫩球弹的肥肠，苏文宸又觉得物有所值。

肥肠焯完水之后。

苏文宸把刚买的香料一样放了一些进去，看了看剩下的这些，最多也就还能再用两次。

两口大锅很快被他烧起来，这种农村的土灶他倒是烧过，前世他老家也有这玩意。

一个用来卤制肥肠，另一个则炖上大骨头。

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