第62节

心的快乐被加倍，它似孩童般围绕在你的周围，笑嘻嘻的声音在耳边回响。

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这神奇又和柠檬等味道绝佳贴合的调料是什么呢……

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“是香茅草吧，我酿酒的时候偶尔会用到。”阿狄吃完之后，长出口气，“为了让这样奇怪的三种味道融合，你加了香茅草在里面做中和。”

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阿恬点了点头，吃久了，这串的独特味道有点让人欲罢不能，她已经吃完三串了。

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贝贝显然是最爱吃的一个，她面前已经有五六根空签子，一只手里还抓着一个。

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“竟然放了香茅草……”

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方静玉和周茗仔细回忆，腌制的时候她们可在场，可奈何怎么也想不起来阿恬都放了什么。

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这丫头太能折腾了，她们翻白眼的时间比较多。

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而参与了腌制的禾畟祂们就更不用提了，谁又在乎阿恬放了什么呢？好吃不就行了吗？

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“我觉得，最绝的是肉上最后的奶香味。”吕冰每一块都在仔细咀嚼，“这隐隐的回甘成就了所有腌制材料带来的努力，如同彼此互补衬托。如果说阿恬腌制的时候还觉得用料诡异，那么现在想想，可能也只有如此怪异的味道才能将奶香的回甘彰显的这样完美。”

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“我觉得还有恰到好处用盐量的功劳。”张雅沁吃完了鸡肉串，咂摸咂摸嘴，“这烤串最大的优点，在于盐的用量。”

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计蒙琢磨了一下张雅沁的话，最后完全认同：“甲方说的对。”

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祂先是肯定了一下，随后继续阐述自己的感受：“孜然和辣味固然提香，但若是想彰显本味，只用盐就足够了。但妙就妙在，阿恬用了很少的盐，而且根据肉的种类不同，都会调整撒盐的量。”

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“重盐会

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