第270章 涮锅子

外，也给女儿准备了三罐，打算过两天送过去。

在所有人忙忙碌碌中，七三年终于来了。雪也从刚开始飘得小小的，渐渐的大了起来。不过，正常的出行暂时还没有受到什么影响。

元旦的那天，为了庆祝新年，也为了庆祝这一年来，他们一家人还是好好的，算是彻底的改变了上辈子的命运吧，乔九如决定晚上吃涮羊肉。

从中午开始就准备了，羊骨就一直在小火慢炖，萝卜切块，白菜洗好，一块大概五斤左右的羊肉已经取出来了。

等到天一黑，苏华珠和宋家兄妹就背着背蒌一起过来了。

这是前两天送那一百斤炭过去时的约定，说好了元旦一起吃个团圆饭。

苏华珠他们还带来了帮老冯他们那边买的小泥炉和陶瓷锅，还买了四个大概能装两斤的罐子，最后还带来了两大板的豆腐呢。

其中，一板豆腐分了一半给老冯他们，剩下的乔九如晚上吃锅子用，另外一板豆腐是拿来做豆腐乳的。

豆腐乳不管是下饭还是吃粥都好吃得很，乔九如一直都很喜欢吃。

几十年后的油豆腐乳她现在是做不成了，但是不放油的豆腐乳，也一样的好吃啊。

羊肉被片成片，土豆削好和萝卜也提前放进了那一大锅的羊骨汤里。

乔九如又切好了香菜，香葱，蒜米，姜末，油和辣椒，花椒，酱油，芝麻，花生，醋。

这不，苏华珠他们刚到，晚饭就正式开始了。五斤的羊肉足足切了四大盆，再加上当锅底的三斤羊骨，豆腐，蘑菇，木耳。

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