马来到无极堡。
暮色染红西天,
李世民一进城堡大门,就看到堡内前院悬挂晾晒的许多腊货,
暗红的火腿泛着油光,腊鱼鳞片凝着盐霜,成串的香肠、一条条腊肉,还有许多腊鸡腊鸭,仿佛是一片肉林。
“你这?”李世民惊讶。
房玄龄也是好奇的打量,“居然还有好多猪肝猪心猪舌等,”
李逸笑着道:“我前段时间总共宰了五十头猪、二十只羊,还有许多鸡鸭鱼,用盐腌过后晾着,然后进熏房里用柏树枝等烟熏,腊好后,可以长期储存不坏。”
大家看了会,跟着李逸来到客厅,
“你家这榻怎么这么大这么高?”
“这是新盘的火炕,”
李世民盘腿坐在火腿上,手掌摩挲着炕沿木头,“好暖和,”
长孙无忌也是直呼妙哉。
“其实这火炕跟火墙有异曲同工之妙,我当年随师傅云游河北的时候,见过关外迁来的靺鞨人用这种火炕,据说他们在中原魏晋之时就开始在用了,
烟走三折,余温不散,
冬日烧炕比烧炭盆省三成柴火,而且盘炕比做火墙要更简单方便,甚至百姓把火炕和灶接起来,能一举两得,更省柴火呢。”
李世民眼前一亮,一掌拍在炕几上,“腊肉耐存,火炕御寒,这两样宝贝都可用于军中,”他说着兴奋起来,“这腊肉既好储存,又还能当盐。”
李逸把自己让木匠打的围炉桌搬到炕上,
围炉煮茶,边喝边聊。
 
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