唐朝好地主:从村长开始
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第273章 竹纸

笋、春笋炒腊肉、腌笃鲜、春笋鸡煲、双笋虾仁。

李逸简直能弄个全笋宴来。

“想不到笋子还能有这么多吃法,这个菜叫腌笃鲜?新鲜的排骨、腌制的咸肉,百叶结、春笋,再加上莴苣,一起烧汤,居然汤白汁浓,口味咸鲜。”

“是啊,看似一锅乱炖,结果肉盾酥肥、笋清香脆,好菜。”

当季的新鲜蚕豆烧着也好吃。

李逸指着桌子上那些笋做的菜,“我现在手底下几万流民,头痛的很,虽说已经编成屯子垦荒,可还得到几个月后才有收获,现在光靠朝廷拨粮也不是个事。

都说靠山吃山,我们周至县,最出名的不就是司竹园么,周回百里万亩竹林,渭川别的没有,就是这竹子最多。

现在这季节,刚好春笋出了,我想着咱们组织人挖笋,送来长安,一部份进贡宫廷,剩下的咱们送两市卖,”

卖笋换米,

不能一味的坐等靠,也还得自己想办法。

不仅是挖笋来卖,这春天也有许多野菜,香椿、榆钱、荠菜,也能采些来卖,能卖一点是一点嘛。

“这笋确实很鲜,可以试一试。”丘神俨支持。

后世周至县已经没有了竹海,变成了渭川平原粮田,大力种植猕猴桃了,但是现在,万亩竹园,还是相当壮观的。

这可是传说周穆王种下的第一棵竹子,历经几千年的。

这么大的竹园,光是作些竹席竹筐,挖些春笋还是没有挖掘出足够的潜力,竹子还可以造纸啊。

竹纸用嫩竹制作,也称为毛边纸,具有纤维细长,光滑柔韧等优点,其中上品者,甚至能跟宣纸齐名,竹纸本身就是始作于唐而

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