第191节

切片面包”已经很久不吃了。碱水结、欧包、贝果还有各式各样的吐司充斥市场，五花八门的馅料只有你想不到的没有商家做不出的，各种烘焙房为了生存都在原材料上卷生卷死，一不小心就会被拍死在沙滩上。

但在这个完全没有面包的世界，叶沐有理由相信哪怕只是最普通的切片面包，也能得到市场的认可！

朴素的切片面包制作工艺简单，但烤一下也香喷喷的呢！还可以配黄油配果酱！

叶沐拿定注意，立刻亲自上手试制。

……然后她就知道为什么这个世界没有面包了。

因为这里没有酵母，很难搞出适合面包的发面。

她本来寄希望于天然发酵，结果是——笑死，做出来除了形状不同，味道口感和市面上卖的【面饼】一模一样。

于是一个美好的计划刚刚诞生就破灭了，叶沐闷在自家厨房里焦虑了一下午，突然一拍脑袋：面包不行，但小蛋糕一定行！

在很多完全不做烘焙的人眼里，“蛋糕”比“面包”复杂得多，但事实是相较于五花八门的“面包”，蛋糕是个更复杂的品类，其中有很大一部分吃着好吃，做法还简单。

比如千层蛋糕，就是调好糊糊摊好蛋饼，再一层层往上铺馅料。虽然这个“馅料”部分需要大比例的淡奶油，这个世界没有这种东西，但有【牛奶】和【黄油】就能自制！

再比如所谓的“毛巾卷”，虽然形态和口感跟千层蛋糕都有差别，但做法异曲同工。

在此之外，空气炸锅诞生之后在互联网上大量涌现的各种“懒人小蛋糕”就更别提了，叶沐试过的最无脑的操作是牛奶、鸡蛋、淀粉、白砂糖、燕麦搅匀，然后就是烤，15分钟后出炉，香喷喷的还挺好吃。

这拨肯定行！

叶沐拿定注意

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第6页 / 共8页