快炖熟一样。
没再去看木雪晴,王安就继续忙了起来。
不管是炖这种没有肥膘的牛骨头还是炖鱼,唯一离不开的东西就是油,最好是荤油,并且还得多放油,不然的话,那肉不带好吃的。
奈何只过了不到2分钟,木雪晴就再次招呼王安道:
“小安,这肉熟了吧?”
王安正在切姜丝,所以头也没抬的说道:
“没有呢,再等等吧。”
木雪晴没有答话,而是继续盯着锅盖瞅了起来。
看得出来,木雪晴是真馋了,一直在吞咽口水,以阻止口水流出来。
切完姜丝,王安继续准备其它调料,可木雪晴却忍不住再次说道:
“小安,你快给我整一块吧,我都要馋死了。”
此时的木雪晴,就像个小孩子一样,那是一丁点的深沉也没有。
王安看了看手表,估算了一下时间,用哄小孩儿的语气说道:
“再等会儿啊媳妇,再等10分钟,10分钟后我就给你整块牛肝还有牛肠子吃。”
像是这种老牛,不但肉不容易炖烂糊,哪怕是牛下水也是不容易炖烂糊,不过相对比来说的话,牛肝和牛肠子虽然炖不烂糊,但是却能熟的快一点。
木雪晴斜了王安一眼,便撅着小嘴不吱声了。
很快,王利就拎着鱼回来了,该说不说,这小子是真会吃,因为此时王利的手里只有两条鱼,左手拎着的是一条最起码十五六多斤的大马哈鱼,也就是三文鱼,而右手拎着的是一条差不多20斤重的鳇鱼。
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