第790章 餐馆榜单

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这个时候，有一位老板忍不住问：“冯状元，那您和老师傅们去我们餐馆之前，能不能先通知我们？好让我们也有所准备？”

这话获得来的几乎所有老板的认同。

冯正明只是笑了笑。

“我们就是要不通知你们就去，甚至我们还会进行乔装打扮，不让你们认出我们来，才能更清楚看到平时你们各家是如何接待顾客的。”

冯正明的这话，算是已经点明了一切。

他和鲁菜老师傅们推出的这个齐鲁各地餐馆推荐榜单。

就是一道束缚齐鲁各地餐馆肆意妄为的枷锁。

这个餐馆推荐榜单越是受到大家的关注，越是会给上榜餐馆更大的压力。

因为上榜的餐馆不只是上了榜单就可以高枕无忧。

还必须要努力保持住口碑，让自家餐馆留在榜单上。

之后如果榜单按照冯正明说的，划分出不同的推荐指数来。

各家餐馆还需要努力，让自己餐馆推荐指数足够高。

冯正明目光扫过到场的餐馆老板和厨师。

“各位，希望你们都能谨记，餐馆首先要做到的是好吃，让去你们餐馆的人吃的好，也能吃的饱。

其次是你们餐馆的环境要保证干净整洁，不能让顾客在脏乱差的环境中用餐。

最后一点是对各位厨师同仁的要求，能守住你们的手艺，我们鲁菜的技法不能丢，即便是创新也应该是在传统基础上去做。”

冯正明和专程来感谢自己的餐馆老板和厨师们聊完。

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