盘上都会让人看着觉得很是美观。
尤其是不同口味把子肉,确实相当受欢迎。
还有一道让不少白领人士惊艳到的菜,就是冯正明改良科夫曼那道瓤猪蹄的中式瓤猪蹄。
冯正明为了方便用筷子吃,上桌前会把猪蹄切成一段一段。
摆放在盘子里,搭配上浸着汤汁米饭。
真是把不少自诩吃过见过西餐的白领们都给吃的香迷糊了。(本章完)