?”
孙海不好意思憨笑着:“师叔我知道你是想要促成我们,但我担心夏蕙她,她会不会看不上我?”
冯正明一脸无奈:“你都还没追人家呢,你就觉得人家看不上你了?”
孙海更加不好意思:“以前我不知道,她家里原来是孔府菜的传承家庭的,现在知道了,我,我总觉得自己好像配不上她。”
冯正明忍不住伸手敲了孙海一个爆栗。
“你小子这里面装的是不是脑子?哪有什么配得上配不上?你跟着你师父学了那么久,如今你在我店里,也是能独当一面的大厨,你怎么会觉得自己配不上夏蕙?”
说到这,冯正明有点气不打一处来,真是有点恨铁不成钢的意思。
“我跟你说,你不要光想着以后夏蕙要回去继承什么孔府菜传承,她回去继承了,那以后你难道不会去帮她一起吗?
我在沪城都开了店,以后难道你们就没想过,一起把孔府菜的餐厅开到沪城来?”
这么一番话,把孙海吓了一跳。
“师叔,我们,我们把孔府菜开到沪城来?我们能行吗?”
冯正明彻底被气笑了。
“你说你小子,怎么就没有一点上进心呢?这都还没干就觉得自己不行了?”
接着冯正明又给孙海一些鼓励。
“你想想,我们店里现在最受欢迎的那道瓤猪蹄的菜,看起来它是我从海外大厨手上学的,可它做法上是不是用到了不少孔府菜技法?
光是脱骨的技法,就证明孔府菜从来也没有过时。
只要你们能够与时俱进,把传统与现代结合的好
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