从卖盒饭到中华名厨
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第823章 元旦晚宴后

冯正明看出江成哲这是借着酒劲说出心里话。

“哈哈哈,你喝多了吧?这有什么好感谢我的?我们本来就应该受到足够的尊重。”

江成哲点头:“没错,我们就应该受到尊重,我们是真正全国最顶尖的厨师,我们是全世界最棒的厨师团队了。”

江成哲的话,也获得在场其他人的共鸣,大家全都是一起举杯。

“为我们这个全球最棒的厨师团队干杯。”

“干杯。”

喝了这杯酒,江成哲继续说:“你们不知道,在港城我们名义上是名厨,但实际上我们不过是给那些有钱人烧饭的。

甚至很多的名厨,为了赚钱甘愿进入那些富豪的家里去当私厨。

哈哈哈,让我想起了古时候的那些商贾家里的私厨啊。

可我们明明是艺术家,我们的烹饪美食也是艺术品啊,为什么要去给他们当什么家厨?

可是我们没有选择,没有那些富豪出钱捧我们,我们怎么能够成为名厨?”

江成哲的这些话,算是道出了他的心酸。

明明是一位有追求的厨师,但结果却只能是沦为被别人品头论足。

但是他还必须要去迎合,要想办法去让那些有钱人愿意消费。

这份心情冯正明还是能够理解到的。

毕竟很多时候,人确实是身不由己。

所以这也是为什么冯正明到了沪城,没有第一时间去开高端的餐厅,而是选择先做非常贴近普通大众的快餐?

正是因为快餐首先

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