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他是把各种细节都说到,好让大家能知道该如何去努力。
经过冯正明的教授指导,后厨里每个人都在慢慢进步。
这一种良性的发展,可能也是其他餐馆和酒楼所不具备的。
时间不知不觉进入到二月。
冯正明已经开始准备休息,让大家可以回家准备过年了。
按照冯正明的安排,沪城的两家店,都会在过年之后,正月初十才会开业。
开业时间比泉城的店还要晚。
一来是因为江成哲从港城来回需要更多时间。
二来冯正明也希望忙碌一年时间的大家,可以在过年期间好好休息。
而两家店歇业的时间,更是被冯正明放在了农历腊月二十。
也就是说,进入二月没几天冯正明沪城两家店将要歇业。
让冯正明没想到的是,自己两家快餐店,竟然都有人上门问能不能订年夜饭。
面对这样的询问,冯正明也是有些哭笑不得。
“不好意思,我们的店不能订年夜饭的,而且我们再有几天就要歇业,大家也都是需要回家过年,再开业要等过完年之后,正月初十才会重新营业。”
“什么?正月初十才营业?”
冯正明公布出的这个消息,让得知的很多人都惊讶不已。
“冯状元你们这休息的时间也太久了吧?”
“是啊,过年期间生意其实不差的。”
“而且在沪城,过年可能会有很多
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