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就是要用这块牌子和推荐指南给大家一些压力。
如果小馆子不能坚守自己的美味,就一定会失去这份挂牌,也会失去他们现在获得的推荐。
小餐馆老板们,大部分都表示会好好坚守住自己手艺。
毕竟对这些小馆子的老板来说。
他们多数本来就是做附近街坊生意的。
平时手艺要是做的不好,街坊们自然是不会一直吃。
所以对他们来说,坚守住自己的手艺,不算是什么很难的事情。
在这一番的挂牌结束后,冯正明最后也发出号召。
“沪城作为我们对外的一个窗口,既然是要成为国际化的大都市,我相信应该要有更多的吸收和包容,各方面都需要长足的进步。
我也想美食也会获得提升,成为可以和海外知名美食之都齐名的美食城市。
希望各位在沪城做餐饮的同行,无论是厨师还是老板们,都能好好把自家的手艺做好。
也许明年,我们会去你的店里,也许明年你就能上推荐指南。
成为我们推荐的,来到沪城必须要吃一顿的餐馆。”
冯正明对着电视台镜头,当着报社记者的面说出这番话。
自然是第二天就见了报,而且被沪城电视台当做新闻报道了。
很快,这件事在沪城掀起了轩然大波。
推荐指南也迅速被抢购一空,让黄涛需要联系加印。
而随着新闻和报纸的各种报道,消息也逐渐扩散出去
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