旁边听到这话的罗晴差点忍不住笑出声。
冯正明也是忍俊不禁,只能和妻子一起带女儿先离开。
等走远了之后,罗晴才忍不住笑出来。
“哈哈哈,真是不行了,没想到连那些参加比赛的厨师,都对你那么崇拜。”
冯正明也是一脸无奈地苦笑。
他心里倒是并不希望大家崇拜自己,他更希望大家看到自己的努力,然后可以学习自己一样去努力,能把心思都在手艺上。
不过冯正明也清楚,在如今这样一个时代下,想要让厨师们还能完全把心思放在手艺上,确实是不那么容易了。
马上步入2000年了,社会各种思潮都在相互交织和冲击。
现在网络也在兴起,网络上更多的思潮碰撞,把一切都开始变得不一样。
在这样各种思潮冲击之下,让人依旧保持初心确实很难。
就连冯正明自己,也都在利用推荐指南,树立起自己的权威标准,并且在推广自己的分店,也在宣传自己的手艺。
时代不同了,有些东西确实需要做出改变。
要跟得上时代,哪怕是坚守手艺,也还是不能忽略时代发展。
这次来杭城当评委,冯正明心里也有自己的打算。
他是想要借助杭城为跳板,可以让自己的店继续南下,能够沿着东南沿海省份,把自己的分店开遍后,再把自己的一套理念推广开。
尤其是要把推荐指南那本小册子,更好的在东南沿海各地传播开。
先在东南沿海各地推广传播开,再通过东南沿海各地外乡工作的人。
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