第859章 程国胜的造势

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被这么一问，程国胜稍稍迟疑了一下，也是点了点头。

“这些我都知道，但我想在泉城，在鲁菜上，我不一定会输给他。”

崔老师傅无奈地露出苦笑来。

“国胜你这么想，其实你已经输给他了。”

对崔老师傅来说，他并不会偏袒谁。

这几乎是每一位老师傅都有着的相同格局。

老师傅们想的是，有更多年轻一辈好厨师涌现，可以把鲁菜做的更好。

所以在面对程国胜拜访，崔老师傅倒也希望他能做出一些新意。

看程国胜的菜单，也确实看到一些新意。

比如他引入了南方的一些铁板的做法。

实际上在做法上，铁板烹饪和鲁菜中的爆很相似。

聚宾园当初又是以“爆”出名。

因此程国胜的这种引进融合，可以说是一种很巧妙的结合。

而且引入了铁板，可以做相当多的小海鲜。

也应该会很受欢迎，成为程国胜新聚宾园的一些招牌菜。

不过程国胜开口表示，要和冯正明在鲁菜上进行对决。

可是他菜单上又有这么多的融合菜。

崔老师傅才会觉得他已经一开始就输了。

“如果你真是想要和正明比，那就应该是全方位跟他比，显然你自己也没有那个自信，你菜单上的一部分菜，也都不是鲁菜，你又怎么单纯在鲁菜上和正明比？”

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