从卖盒饭到中华名厨
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第885章 比赛的圆满结束

础上做了创新。

两桌席都已经完成了。

这次比赛的评委,不是受邀来的任何一位评委,而是现场的观众们。

现场的观众可以排队品尝两桌宴席上的菜。

然后各自根据自己的偏好,把大家觉得好吃的票投给一方。

这种完全不再考虑技法手艺,单纯只从好吃的角度让大众来做选择。

也算是开创了国内烹饪比赛上的一个先河。

甚至为了保证大众只是直观用味道去评判。

两桌席摆在一起后,并没有完全进行泾渭分明的区分。

然后观众可以根据自己品尝后喜欢的菜投出手里的一票。

现场一共是1000人,最后统计那一桌席获得票数最多。

经过了一番排队的品尝后,观众也是纷纷投出手里一票给自己喜欢的菜。

这种非常主观的投票方式,也是让侯师傅他们京城的评委们,觉得是不是稍微有点儿戏?

“这样会不会最后出现偏差?”

“是啊,现场大众的口味实在是太主观。”

“这如果冯正明和老师傅们输了,是不是会很丢脸?”

侯师傅听到大家的议论,笑着反问:“你们觉得对老师傅们来说,他们会担心输掉吗?”

这话问得几位京城评委都是一愣。

接着两位国宴大师开口。

“我们其实更希望会输掉。”

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