第891章 汇泉楼的客人

nbsp;领导再次大笑：“哈哈哈，正明我就欣赏你这份坦诚，有本事，坦坦荡荡，咱凭手艺赚钱，不用怕人家说什么。”

冯正明：“对，凭手艺吃饭，坦坦荡荡做人、做菜。”

领导：“好，这句说的好。”

接着领导再次跟冯正明确定了一下菜单。

看到冯正明准备的菜，材料都不是很贵，可能最贵的也就是葱烧海参里，用的海参了。

领导很满意：“这样好，这次接待的人，也是希望吃点我们鲁菜的经典老菜，不是想要吃那些材料很贵的菜。”

冯正明：“我们国内还是太在意材料价格，不注重厨师手艺。

我们中华美食从来都不是靠材料取胜，我们从古到今的大厨，都是要能够化腐朽为神奇，能把平平无奇的食材做成美味才是真正大厨。”

领导再次赞同：“是啊，要尊重每位好厨师手艺的价值。”

冯正明确认好菜单：“那领导，我换衣服去后厨了。”

领导笑着：“好的，你去忙。”

冯正明转身走向更衣室，换上厨师服走进汇泉楼后厨。

后厨里，大师兄和五师兄带着众人已经在备料。

看到冯正明进来，大家也都主动跟他打招呼。

冯正明先走到大师兄和五师兄身边，向两位师兄也是问好。

然后开始一样一样的备料进行查看。

尤其着重看了一下今晚准备的汤。

烧菜用的浓汤和奶汤，还有清汤都已经提前炖好。

&nbs

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第3页 / 共9页