第932章 更具竞争力

你有意见？”

冯正明：“能有什么意见？他们在岛城这么久，难道和泉城几家酒楼比较的胆量都没有吗？”

罗晴不禁笑了起来：“你呀，明显也是想要帮泉城给岛城一个下马威。”

冯正明没有否认：“毕竟要让他们明白，鲁菜真正集大成还是在泉城的，他们当初不也是要去泉城学艺？”

这一点罗晴倒也是比较认同。

岛城确实靠着港口，在经济发展上要比泉城还要好。

而且岛城汇聚了大量包括港城和海外的投资人。

这也使得岛城汇聚了大量不同菜系的馆子。

尤其是这些年，在岛城出现不少海外的餐厅。

海外餐厅的出现，也就意味着岛城经济环境确实更好，岛城本身也在逐步走向国际化。

所以这就给了岛城一些厨师一种他们走向国际化，不再需要遵从鲁菜传统的感觉。

冯正明早就听顾志成说过，所以他这次来岛城进行评审。

就是要更加严格一点，给岛城的酒楼一个下马威。

他要让岛城那些酒楼的老板和厨师们明白，无论什么时候丢掉过去的手艺都不该被允许。

对岛城街头上的小馆小店，冯正明还是会给更多的扶持。

这几年，通过推荐指南，让岛城不少街头小馆，甚至是一些街头上摆摊的小吃摊，都获得了非常好的生意提升。

很多外地来岛城玩的游客，都会根据冯正明推荐指南，专门找到小馆、小店和街头小摊吃东西。

这次知道冯正明来了

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