第24章 免费是一张王牌

苏澄已经在他们的数据库里查过类似的咖啡馆经营情况。

根据前同事们的统计情况。

在所有顾客中，只有不到10%的顾客会购买咖啡馆直营的糕点。

所以这个业务是否拓展到时候让唐力自己决定，反正不影响大局。

咖啡馆内部需要做出的改变就这么多。

接下来是外部。

根据他们调查，唐力所在的这片cbd无论是咖啡还是奶茶，价格基本上都在15~30块这个区间。

只有starbucks的均价在40以上。

唐力的价格是在20~30区间，最贵的是卡布奇诺，32元。

外部竞争很激烈，唐力的价格几乎没有优势。

咖啡馆的成本下不来，拼不了低价，也做不了活动。

而且低价格有一种非常明显的劣势，那就是会有一种廉价感。

顾客们不会大部分都不会像唐力那样懂咖啡。

哪怕唐力用最好的咖啡豆，最贵的机器，雇佣技艺最精湛的咖啡师也没用。

没人会去了解你的豆子在哪进口，机器什么牌子，咖啡师好不好。

大家的时间都很宝贵，所以只能靠直观的价格来判断你咖啡的好坏。

卖的贵，那肯定好。

卖的便宜，那肯定就一般。

买咖啡的顾客需要咖啡因来提神，确保他们的头脑清晰，从而保证自己的工作效率。

&nb

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第5页 / 共6页