第197章 甜甜的梦阳姑娘

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可是有几户人家不知道是想坐地起价还是真的故土难离，反正就是不愿意搬，并且放出豪言：低于市场价的十倍，免谈！

于是，万般无奈的老实人凌晨，只好吩咐解二手持一杆装满了马蜂窝的“万魂幡”站在他们几家门口，一见到人就二话不说的往他们脸上招呼，没过两天这些住户们就心甘情愿的乔迁新居了。

从东西两市弄来大批的甘蔗，砍成小段后丢进石碾子里碾压成甘蔗汁，再用滤网过滤掉杂质和碎渣，倒进锅里用大火熬煮，期间不断的搅拌。

等到糖水有点浓稠后，倒进小罐里继续用小火慢慢熬煎，等到糖膏变成褐色的流状物，就翻出来倒进提前准备好的模具中，自然冷却成上宽下窄的糖砖。

再用挖铲从砖面挖出一个凹槽，在上面铺满稻草，弄来一盆黄泥水，淋在稻草上。当黄泥水慢慢渗透糖砖时，也会吸附掉上面的杂质和色素，糖砖就会慢慢变白。

然后只要把上面白色的糖砖和其他部分分割开，放进罐子里拿石臼碾碎成细碎的颗粒，就能得到与现代产品基本相同的合格白砂糖。

白糖在大郑是极为贵重的奢侈品，只有豪门贵族才能用的起，而且数量也不能保证随取随用，整出这玩意儿，跟点石成金没有区别。

而且中间的红糖还可以卖给平民，最底下的焦糖也同样不会浪费。

在作坊里亲手试验成功后，凌晨又让梦阳姑娘操作了一遍，她心灵手巧，做出来的成品比凌晨的还要精细。这也就意味着只要甘蔗能够供应上，这家作坊就能源源不断的收割大郑权贵的口袋！

当文若亲自带着东宫侍卫来到云泽坊内考察了一番后，立刻就回去上报给了文训。在太子殿下借钱一个月后，白糖作坊也成了和印刷作坊同等重要的战略要地，宫

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