完全可以短时间内吃二顿,不存在吃不下。
吃完饭后,唐磊继续洗菜、摘菜。
又去看了看发面,已经发好了,捂军大衣果然管用。
他开始揉面排气,用擀面杖擀成长方形,用菜刀切长条,再切菱形。
摆满一盖帘,就让慧慧收进空间。
室外风大,很容易将面里的水分吹干,那样就不好吃了。
最后盖帘不够用,唐磊直接将干净的蒲草铺开,能放的更多。
后来他又弄了新花样,将两个长条叠在一起,用菜刀在中间划开,然后翻卷一下就成了。
这样炸出来更松软一些。
最后就是油条了。
“慧慧,这次油条不知道能不能做好,以前看视频都需要过夜的,有的还要加膨松剂,咱们也没有。不过最坏的情况就是没那么蓬松,就跟那个差不多。”唐磊指的是刚才做的双层翻卷面果子。
孙慧慧就道,“其实不炸油条炸这样的果子也行,回头咱们多磨些豆浆,泡在豆浆里吃,肯定很香。”
唐磊竖起大拇指,“会吃!”
孙慧慧又想起一件事,“不是说了要用大豆榨油么,什么时候弄?”
唐磊想了想,“得假期之后了吧。这两天肯定没时间,到时候再多磨一些豆浆,多做一些豆腐。”
孙慧
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