第162节

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唐磊分别放到盆子里。

他先将香菇用面粉进行投洗，确保干净。

面粉的吸附能力很强，所以也是可以去污的。

投洗干净的干香菇也变得柔软了些，直接切片，放到一边备用。

小毛虾不用处理，可以直接用。

再就是紫菜，要撕开。

不用撕得特别碎，所以唐磊弄的很快。

将锅刷干净，等着锅里头的水蒸发掉。

抽出木柴，保持小火。

将香菇段放进锅里，不行的煸炒。

炒到用手一折就断的程度，接下来放小毛虾，接着炒，炒个一两分钟就可以放干紫菜了。

它比较容易胡，所以要注意一些。

用手掐一掐，一旦放到手指肚上很容易碾碎就表示可以了。

赶紧盛出来。

“这就可以了？”孙慧慧没想到会这么快。

唐磊就道，“能有多难。只是之前一直没想起来，要不然早做了。这个还没做完，还需要捣碎成末。”

所以他现在也等着石臼呢。

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