第164节

;一是虾酱。

装虾酱的盆子被军大衣紧紧包裹着。

看着就知道很暖和。

将军大衣扒开，打开双层纱布，有些发酵的迹象。

拿一个无油无水的筷子搅拌一下，再次盖上纱布。

这次用军大衣全部包裹住，稍微留个小透气孔就好。

因为晚上气温更低，还没光照，所以全包也可以。

等明早再调整继续晒（虾酱）。

第二样是一堆堆的柿子皮，都是他和慧慧刮下来的那些。

这个柿子皮可是还有用呢，就没扔。

它的作用是给柿子捂霜。

等柿子晒好后，可以找个大缸一层柿子皮一层晒柿子，然后密封保存，不久就会有挂霜的又甜又糯的柿子饼了。

孙慧慧从卫生间出来，甩了下手上的水珠，问唐磊，“虾酱发酵的怎么样？用不用收回空间。”

那虾酱可是她一下下砸出来的，可不想浪费了。

唐磊笑着回答，“暂时看来还好，这样的天气再有个三四天就差不多了，我将虾酱盆全包上了，这样晚上温度也够了，发酵速度会加快的。慧慧，我们吃饭去。”

第189章 取柿子干

晚饭后，唐磊就盯着孙慧慧不

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