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第205节

又要做什么?”孙慧慧见他又要牛奶又要黄油的,以为是要做饼干之类的。

唐磊回答,“做淡奶油。”

孙慧慧下意识摸了摸胳膊,其实不停的搅拌也没多累,就是太机械了,她不喜欢。

不过为了美味的奶油,她可以!

唐磊将炒锅清醒干净,烧干水分,然后放入黄油和等量的牛奶,小火加热,等着黄油慢慢融化。

孙慧慧看的很是仔细,“怎么是黄橙橙的,不对吧。”

她吃过奶油,白色的,绝对不是这个色。

唐磊赶紧将炒锅拿下来,不用再加热了。

有些歉意的看向孙慧慧,“还得搅拌,让奶和油充分融合。”

孙慧慧居然一点不奇怪,“还是我来吧。”

唐磊赶紧道,“还是我先来。”

孙慧慧没和他抢,三分钟后接过了打蛋器。

“变色了,变色了,融合了!”唐磊笑得牙不见眼,他又成功了。“慧慧,可以停手了,可别打发了,这回放正屋吧,晚上厢房温度太低了。”

晚上正房烧壁炉,但放到窗台边上,温度也就在零上三四度的样子,和冷藏大差不差。

将淡牛奶从炒锅里盛出来放好。

唐磊一扭头吓一跳,孙慧慧不知道什么时候贴在他身后。

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