第272节

盖上锅盖，扭头看去慧慧已经刮完了半条鱼了。

他将饭桌搬了过来，将慧慧刮好的肉糜端过来，开始制作。

去洗了手，抓起一团鱼糜搓团，然后在桌上撒上些土豆淀粉，将鱼糜团放到淀粉上摁扁，同样撒上淀粉，用擀面杖小力度的敲击，同时撒淀粉，防止粘连。

很快一团鱼糜就变成了薄薄一片。

“真可以啊，还挺有意思。”

唐磊吓了一跳，扭头就看到孙慧慧站他身后呢。

“你也来试试，不难的。”

唐磊知道她有兴趣，赶紧邀请道。

孙慧慧看了看那半条鱼。

唐磊明白她的意思，“一会我们一起刮鱼糜，现在先做鱼肉皮。”

孙慧慧问道，“这个皮可以包饺子么？”

唐磊想了想，“馅料不能太大，因为鱼肉好熟，最好还是做馄饨。”

孙慧慧掏出一个椅子坐下，“馄饨也不错。”

唐磊就问慧慧，“媳妇，你想吃什么馅的？猪肉的肯定得做，还有虾仁的，他们两掺也行。”

孙慧慧想了想，“就两掺吧。”

唐磊点头，“听媳妇的。”

孙慧慧也开始了敲击，速度要比唐磊还快不少。

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