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摆在桌上的是一碟子荷叶包裹的湿漉漉,颜色偏暗的方形东西,并一瓮熬煮好的稀粥。
元娘认出来那荷叶包的东西应当就是昨日阿奶送给徐承儿的,本来夜里她想吃的,但阿奶说糯米不克化,晚间不能吃,这才忍着。
想来应该是今日重新热了吃的。
待阿奶把每人的碗里都打了粥,她便迫不及待拿过一个荷叶包,解了绳子拆开荷叶,铺面而来便是一股香味,糯米的清香和酱油混合,还带着荤香。
她用筷子戳开,糯米散开,中间冒出热气,里面的鸡肉和香菇块显露出真面目。
元娘夹起一筷子,送入口中,口感软糯不说,咸香与肉香在口中绵延,早起以至本没有胃口的肚子忽然就咕噜一声,被勾起了食欲。
她眼前一亮,从未吃过这样做法。
尤其是鸡肉腌制过并不柴,反而因为上锅蒸了,咬起来会蹦出鲜嫩清澈的汁水,与糯米更好的融合,每一口都是不同的滋味。
“太好吃了吧!!”元娘幸福得眯起眼睛,完全不吝啬夸赞,“天呐,这比外头卖的还要好吃,咱们家若是开铺子做吃食生意,不知得被多少人追捧。”
她用胳膊捅了捅陈括苍,“你该给它起个名字,这般好吃的东西,怎么能不拥有名姓。”
陈括苍稚气的脸露出与其不相符的沉默,片刻后才道:“嗯……糯米鸡。”
比起什么金齑玉鲙或洗手蟹一类,要么雅致好听,要么有典故出处的名字,实在是直白通俗的过分了。
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